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Cubes coco

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◷ 5 min ♨ 5 min ♙ 4 personnes
Cubes coco

Ingrédients

  • 100 g de noix de coco râpée
  • 100 g de sucre
  • 2 blancs d'œufs battus
  • 1 pointe de vanille en poudre

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180 degrés.
  2. Pour 16 petits cubes, mélanger la noix de coco, le sucre, la vanille et le blanc d’œuf (légèrement battu à la fourchette).
  3. Former les cubes et les disposez sur une plaque de cuisson beurrée.
  4. Cuire 15 mn au four, jusqu’à obtenir une légère coloration de la noix de coco.
  5. Laisser refroidir.