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Cuisses de poulet à la provençale faciles

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Facile ◷ 1h ♙ 6
Cuisses de poulet à la provençale faciles

Ingrédients

  • 1 filet huile d'olive
  • 1 pincée sel
  • 1 pincée poivre
  • 1 oignon
  • 1 bouquet thym
  • 3 tomates
  • 6 cuisses de poulet
  • 1 pincée herbes de Provence

Préparation

  1. Dans une cocotte (ou faitout), faites cuire à feux doux, dans l'huile d'olive, l'oignon émincés avec les tomates coupés.
  2. Ajoutez les cuisses de poulet, salez, poivrez puis disposez le bouquet de thym et finir par les herbes de Provence (dosez selon les goûts).
  3. Laissez mijoter à feux doux en remuant de temps en temps, vous pouvez ajoutez de l'eau durant la cuisson.