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Cups feuilletées, chèvre, noisettes, roquette

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Cups feuilletées, chèvre, noisettes, roquette

Ingrédients

  • 1 Pâte feuilletée HERTA® Trésor de Grand-Mère
  • 1 bûche de chèvre frais
  • 1 cuillère à soupe fromage blanc
  • 10 noisettes
  • roquette quelques feuilles
  • ½ oignon rouge
  • sel et poivre

Préparation

  1. Préchauffer le four à 200°C.
  2. Découper la pâte feuilletée HERTA® en cercles et les déposer sur des moules à muffins retournés.
  3. Couvrir de papier sulfurisé et d’une plaque, cuire 15 min.
  4. Mélanger chèvre, fromage blanc, oignon et noisettes, assaisonner.
  5. Remplir les cups refroidies et ajouter roquette avant de servir.
  6. Astuce : Garder quelques noisettes entières pour le dressage.