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Cake moelleux bananes - pommes et pépites de chocolat

Facile ◷ 40 min ♙ 4
Cake moelleux bananes - pommes et pépites de chocolat

Ingrédients

  • 80 g chocolat noir
  • 100 g sucre (ou asparthame)
  • 50 g beurre
  • 2 bananes
  • ½ sachet de levure
  • rhum
  • 100 g farine
  • 1 pomme
  • 2 petits suisses 40% de matière grasse
  • 2 oeufs

Préparation

  1. Eplucher et couper la pomme et 1 banane en morceaux, faire cuire avec une cuillière de rhum au four à 200° pendant environ 10 à 15 min (le temps de préparer la pâte à cake).
  2. Mélanger ensemble; les oeufs, le sucre, la farine, les petits suisse, le beurre fondu, 1 banane, la levure et enfin le chocolat en morceaux.
  3. Sortir le plat du four, verser la pâte à cake par dessus les fruits et faire cuire à 200°C (thermostat 6/7) pendant 25 min.
  4. Servir tiède! Bon appétit!