Cake poire, chocolat et amandes
Ingrédients
- 100 g chocolat noir à cuire en pépites
- 150 g beurre
- 150 g sucre
- levure chimique un sache
- 150 g farine
- 1 grosse boîte de poire en conserve
- 50 g amandes en poudre
- 3 oeufs
Préparation
- Mélanger la farine, les œufs, le sucre, le beurre fondu et la poudre d'amandes. Couper les poires en petits dés les mélanger à la pâte. Incorporer les pépites de chocolat.
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Verser dans un moule à cake beurré.
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Faire cuire 10 mn dans un four préchauffé thermostat 7 puis 30 mn à thermostat 6 (180°C).
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Servir tiède.
