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Cake paprika tomate chèvre
Très facile ◷ 1h45 ♙ 4
Ingrédients
- poivre
- ½ sachet de levure
- 3 cuillères à soupe huile de sésame (ou d'huile d'olive)
- thym
- 150 g farine
- 3 oeufs
- 125 ml soja cuisine (crème liquide)
- 60 g crottins de chavignol
- paprika
Préparation
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Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6)
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Couper les tomates en dés.
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Les faire revenir dans une poêle dans un peu d'huile de sésame pour éliminer un maximum d'eau.
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Égoutter les tomates.
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Dans un saladier, mélanger les 3 oeufs, la farine et la levure.
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Ajouter l'huile et la crème de soja tiédie.
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Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
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Ajouter le fromage de chèvre préalablement coupés en dés.
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Ajouter les tomates, le thym, le paprika et le poivre.
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Mélanger le tout.
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Verser la préparation dans un moule à cake.
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Enfourner le cake pendant 45 minutes.
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Le cake est cuit lorsque la lame du couteau ressort propre.
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Régalez-vous !!