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Cake pommes-camembert
Facile ◷ 45 min ♙ 6
Ingrédients
- sel
- poivre
- 1 noisette beurre (pour beurrer le moule)
- 1 sachet levure
- 70 g gruyère râpé
- 150 g farine
- 1 camembert
- 1 pomme
- 3 oeufs
- 10 cl lait
- herbes de Provence
Préparation
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Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
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Casser les œufs dans un saladier, ajouter la farine et le lait puis bien mélanger.
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Éplucher et couper la pomme en morceaux, couper le camembert (sans enlever la peau) puis mettre le tout dans le saladier et mélanger à nouveau.
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Ajouter le gruyère et la levure.
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Ne pas oublier une pincée de sel, un peu de poivre et quelques herbes de Provence.
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Beurrer un moule à cake puis verser la préparation dedans.
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Mettre 30 min au four à 180°C (thermostat 6).
