Cake salé 3 couleurs
Ingrédients
- 5 cl huile d'olive
- 100 g gruyère râpé
- 1 sachet levure
- 150 g farine
- 6 tomates séchées à l'huile d'olive
- 1 poivron vert
- 3 oeufs
- 13 cl lait
- 200 g feta
Préparation
- Faire préchauffer le four thermostat 6 - 180°C.
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Dans un saladier, mélanger les oeufs, la farine et la levure.
- Ajouter petit à petit, toujours en mélangeant, l'huile d'olive, le lait et le gruyère râpé.
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Couper la féta en petits cubes, les tomates séchées égouttées et le poivron épépiné en lanières. Les ajouter à la pâte.
- Tapisser un moule à cake d'un papier sulfurisé et y verser la préparation.
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Faire cuire au four 45 mn.
