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Cake rapide (sans beurre et sans huile)
Très facile ◷ 50 min ♙ 6
Ingrédients
- 100 g sucre
- 25 cl crème fraîche
- 1 sachet levure chimique
- 200 g farine
- 2 oeufs
Préparation
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Mélanger les oeufs et le sucre, ajouter la farine avec la levure puis la crème fraîche.
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On peut agrémenter ce cake selon ses envies (2-3 cuillères à soupe de cacao ou des pommes ; des amandes ; des noisettes ; des raisins secs etc...).
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Verser dans un moule à cake chemisé de papier sulfurisé.
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Mettre au four à environ 180°C (selon le four) et environ 35 min.
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Bonne dégustation...