Cake salé aux tomates séchées, chèvre et graines
Ingrédients
- 200 g farine (ou 20 g de farine de riz et 80 g de Maïzena pour les intolérants au gluten)
- 1 sachet levure
- 4 oeufs
- 7 cl huile
- 13 cl lait (ou du lait d'amande pour les intolérants au lactose)
- 100 g emmental râpé et 80 g de mélange oméga Boost / power mix Gretel
- 1 pincée sel et de poivre
- 1 bûche de chèvre découpée en dés
- 100 g tomates séchées
- 2 tomates fraîches découpées en petits cubes
Préparation
- Commencer par mélanger la farine et la levure.
- Ajouter les œufs, le lait et l'huile (vous pouvez utiliser différentes huiles).
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Ajouter l'emmental râpé, le sel et le poivre.
- Votre base est prête !
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A présent ajouter le mélange Power mix, les tomates, et les dès de chèvre.
- Mélangez et versez la préparation dans un moule à cake.
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Enfournez 45 min à 180°C.
