Cake salé aux carottes, lardons et fromage
Ingrédients
- 100 g lardons
- sel
- poivre
- 10 cl huile
- 100 g fromage râpé
- 1 sachet levure chimique
- 2 carottes
- 180 g farine
- 3 oeufs
- 10 cl lait
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
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Battre les oeufs avec l'huile et le lait.
- Ajouter la farine avec la levure.
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Incorporer le fromage, les carottes et terminer par les lardons.
- Beurrer et fariner le moule à cake ou recouvrir le moule de papier sulfurisé.
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Enfourner 50 minutes à 150°C (thermostat 5).
