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Cake végétarien aux épices

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Très facile ◷ 1h ♙ 4
Cake végétarien aux épices

Ingrédients

  • 1 pincée poivre
  • 1 sachet levure
  • 10 cl huile de tournesol
  • 100 g gruyère râpé
  • 2 cuillères à café gingembre
  • 150 g farine
  • 2 cuillères à café curry
  • 3 oeufs
  • 12 cl lait entier

Préparation

  1. Préchauffer votre four à 180°C(thermostat 6).
  2. Dans un saladier, travailler au fouet les oeufs, la farine, la levure et la pincée de poivre. Incorporer petit à petit l'huile et le lait entier préalablement chauffé.
  3. Ajouter le gruyère râpé. Mélanger. Ensuite, ajouter vos épices et mélanger.
  4. Verser le tout dans un moule non graissé et mettre au four pendant 45 minutes.