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Cake weight watchers
◷ 10 min ♨ 40 min ♙ 8 personnes
Ingrédients
- 3 œufs (0 smartpoint)
- 50 g de sucre roux (12 smartpoints)
- 100 g de compote de pomme maison non sucrée (0 smartpoint)
- 200 g de farine (19 smartpoints)
- 1 sachet de levure (0 smartpoint)
- 10 cl de lait écrémé (1 smartpoint)
- 1 cuillère(s) à soupe de rhum (0 smartpoint)
Préparation
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Préchauffez le four à th.6/180°C.
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Mélangez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la compote, la farine et la levure. Incorporez le lait et le rhum.
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Versez la pâte dans un moule à cake.
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Enfournez 40 à 50 mn. Pour vérifier la cuisson, enfoncez la lame d’un couteau dans le cake, elle doit ressortir sèche.
