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Cakes chorizo-emmental
Très facile ◷ 35 min ♙ 8
Ingrédients
- sel
- 25 g beurre
- poivre
- 50 g emmental
- 1 sachet levure chimique
- 100 g farine
- 2 oeufs
- 1 yaourt nature
- 15 chorizo
- 1 cuillère à soupe concentré de tomates
Préparation
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Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
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Mélanger dans un récipient les oeufs, la farine et la levure puis ajouter le beurre préalablement fondu ainsi que le concentré de tomates.
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Couper des petits morceaux de chorizo et l'emmental en lamelles d'environ 2 cm.
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Ajouter à la préparation puis mélanger.
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Remplir les petits moules à muffins (silicone ou autre) et enfourner au four pendant environ 20 minutes.
