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Calissons à la marmelade de kakis

Moyenne ◷ 35 min ♙ 4
Calissons à la marmelade de kakis

Ingrédients

  • 200 g kakis &startr=1&ContenuRecherche=1" class="lientexte" target="_blank">marmelade de kakis</a>
  • 200 g amandes en poudre
  • 1 blanc d'oeuf

Préparation

  1. Mettre 200 g de marmelade de kakis dans une casserole, avec 200 g de poudre d'amandes, bien mélanger, et faire cuire à feu doux, de façon à ce que la pâte se decroche bien de la casserole.
  2. Ensuite, étaler cette pâte sur une planche à découper, et la laisser refroidir.
  3. A l'aide d'un emporte-pièce, découper la pâte et la mettre sur une des plaques du four.
  4. Préchauffer le four à thermostat 5 (150°C).
  5. Puis, préparer le glaçage : avec un blanc d'oeuf et 200 g de sucre glace. Bien battre avec un fouet!
  6. Etaler, à l'aide d'un pinceau, sur les calisson; et mettre au four 5 min.
  7. Laisser refroidir... c'est délicieux. Photo de l’étape 7