Retour aux résultats

Endives au jambon express au airfryer

Très facile ◷ 20 min ♙ 4
Endives au jambon express au airfryer

Ingrédients

  • 4 tranches jambon blanc sans couenne
  • sel
  • 100 g gruyère râpé
  • 200 g crème fraîche épaisse
  • 4 pièces endives
  • poivre du moulin

Préparation

  1. Lavez les endives et séchez-les bien, puis coupez les pieds. Déposez-les sur chaque tranche de jambon. Parsemez un peu de gruyère et assaisonnez avec sel et poivre selon vos préférences. Enroulez les endives dans le jambon en serrant bien. Photo de l’étape 1
  2. Déposez les rouleaux dans un plat compatible avec le panier de votre Airfryer. Recouvrez chaque rouleau d’une généreuse dose de crème épaisse. Ajoutez le gruyère restant pour un effet gratiné. Poivrez légèrement. Photo de l’étape 2
  3. Faites cuire à 180°C pendant 15 minutes. Les rouleaux doivent être bien dorés. Servez chaud. Photo de l’étape 3