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Endives au jambon light

Très facile ◷ 35 min ♙ 4
Endives au jambon light

Ingrédients

  • 4 tranches jambon blanc
  • poivre
  • 40 cl crème fraîche à 8% de matière grasse
  • gruyère râpé
  • muscade en poudre
  • 4 endives

Préparation

  1. Faire cuire les endives à la vapeur.
  2. Disposer les endives sur les tranches de jambon puis les rouler. Photo de l’étape 2
  3. Napper de crème fraîche puis de noix de muscade de poivre et enfin de gruyère. Photo de l’étape 3
  4. Passer au four (240°C) environ 15 mn. Photo de l’étape 4