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Escalopes de poulets à la crème de gruyère
Très facile ◷ 20 min ♙ 2
Ingrédients
- sel
- poivre
- 150 g gruyère râpé
- 2 escalopes de poulet
- 20 cl crème fraîche liquide
Préparation
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Dans une poêle, cuire et faire dorer les escalopes de chaque côté.
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Une fois que les escalopes sont cuites ajouter la crème fraîche et porter à ébullition, saler poivrer.
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Retirer les escalopes du feu puis ajouter à la crème le gruyère, remuer.
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Dans une assiette poser les escalopes et arroser avec le mélange.
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S'accorde très bien avec des pâtes.
