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Escargots feuilletés jambon boursin
Très facile ◷ 25 min ♙ 4
Ingrédients
- 4 tranches jambon blanc
- gruyère râpé
- 1 rouleau pâte feuilletée
- 1 boîte boursin ail et fines herbes (ou autre fromage frais du même type)
- 1 jaune d'oeuf (facultatif)
Préparation
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Etendre la pâte sur une plaque allant au four ou sur le plan de travail.
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Etaler le boursin sur toute la surface, répartir le jambon blanc et recouvrir de gruyère râpé.
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Rouler le tout tel un biscuit roulé, bien fermer les bouts.
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Badigeonner avec le jaune d'oeuf et mettre au four à 180°C (thermostat 6) environ 15 min. Couper en tranches et servir.
