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Esquimaux aux fraises tagada

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◷ 20 min ♙ 6 personnes
Esquimaux aux fraises tagada

Ingrédients

  • 5 yaourts velouté
  • 25 fraises tagada
  • 8 cl de sirop de fraise
  • 140 g de sucre en poudre
  • sucre rose (facultatif)

Préparation

  1. Coupez les fraises Tagada en tous petits morceaux.
  2. Versez les yaourts dans un saladier. Ajoutez le sucre en poudre, le sirop de fraise et les fraises Tagada. Mélangez bien.
  3. Répartissez la préparation dans six petits moules à esquimaux, mettez les couvercles et enfoncez les bâtonnets.
  4. Placez au congélateur 4 h.
  5. 5 mn avant de les servir, sortez les esquimaux et saupoudrez-les de sucre rose.
  6. Vous pouvez aussi réaliser cette recette dans des petits ramequins et en décoration, déposez un petit macaron à la fraise dans chacun avant de servir.