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Espresso martini

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Facile ◷ 10 min ♙ 1
Espresso martini

Ingrédients

  • 1 espresso
  • 3 cl vodka
  • 1 ½ cl de liqueur de café (kahlua, marie brizard)
  • 1 trait sirop de sucre de canne
  • café en grains pour la décoration

Préparation

  1. Versez les ingrédients dans un shaker.
  2. Ajoutez des glaçons (une dizaine environ) et shaker énergiquement pendant 15 secondes pour faire mousser le café.
  3. Retirez les glaçons puis filtrez la mixture à l’aide d’une passoire à cocktail avant de la verser dans un verre.
  4. Déposez sur la mousse quelques grains de café pour la décoration.