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Far breton aux pruneaux au thermomix

Facile ◷ 1h30 ♙ 6
Far breton aux pruneaux au thermomix

Ingrédients

  • 20 g beurre fondu
  • 160 g farine
  • 100 g sucre semoule
  • 350 g pruneaux dénoyautés
  • 4 oeufs
  • 75 cl lait tiède
  • 1 sachet sucre vanillé

Préparation

  1. Préchauffez le four à 200 °C (th. 6-7).
  2. Mélangez les œufs, la farine, le sucre, le sucre vanillé, le beurre fondu et le lait dans la cuve de votre Thermomix pendant 12 min / 90 °C / vit. cuillère / sens inverse.
  3. Beurrez un moule à manqué, puis versez la pâte et répartissez les pruneaux légèrement farinés. Enfournez, sans ouvrir en cours de cuisson, pour 1 heure 15.