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Financiers au coeur tendre de nougat
◷ 10 min ♨ 12 min ♙ 4 personnes
Ingrédients
pour 12 financiers:
- •100 g de beurre
- •4 blancs d'œufs
- •100 g de poudre d'amande
- •50 g de farine
- •130 g de sucre
- •12 morceaux de nougats
Préparation
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Préchauffer le four à 220°.
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Dans un saladier faire fondre le beurre au micro onde 30s.
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Puis ajouter la farine, la poudre d’amande, la sucre et les blancs d’œuf non battus.
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Mélanger le tout puis verser dans des moules en silicone au 3/4.
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Déposer un morceau de nougat dans chaque moule et enfourner pendant 12 minutes
