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Financiers fraise et chocolat

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Facile ◷ 35 min ♙ 6
Financiers fraise et chocolat

Ingrédients

  • 75 g sucre
  • 70 g beurre
  • 1 sachet levure
  • 150 g fraises
  • 100 g farine
  • 70 g chocolat en poudre
  • 3 oeufs

Préparation

  1. Casser les oeufs dans un saladier, ajouter le sucre, mélanger.
  2. Verser le beurre, la farine, le chocolat en poudre et la levure en pluie, mélanger.
  3. Laver et couper les fraises en deux, réserver.
  4. Beurrer les petits moules et farinez-les, verser la pâte et placer deux morceaux de fraises dans chaque moule.
  5. Cuire au four 180°C (thermostat 6) pendant environ 20 minutes.