Retour aux résultats
Financiers speculoos-framboise
Facile ◷ 20 min ♨ 20 min ♙ 4 personnes
Ingrédients
- 50 g de poudre d'amandes
- 80 g de sucre glace
- 50 g de speculoos
- 2 cuillère(s) à soupe de farine
- 70 g de beurre
- 3 blancs d'œuf
- framboises
Préparation
-
Préchauffez le four à 180°C (th 6).
-
Dans un saladier, mélangez la poudre d’amandes, le sucre glace, la farine, les speculoos réduits en miettes et le beurre fondu.
-
Ajoutez les blancs d’œuf et mélangez à nouveau.
-
Versez la pâte dans un moule à financiers.
-
Déposez une framboise dans chaque empreinte.
-
Enfournez pour 20 mn.
-
Laissez refroidir complètement avant de démouler.
