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Fish and chips
Très facile ◷ 20 min ♨ 5 min ♙ 2 personnes
Ingrédients
- voici comment préparez la pâte qui entourera votre poisson
- prenez un gobelet plastique pour les mesures:
- 1 gobelet de farine
- 1 gobelet de bière
- 2 œufs
Préparation
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Pour préparer votre fish and chips:
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Dans un récipient, mélanger la quantité de bière et de farine
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Prendre les deux œufs, ajouter uniquement le jaune d’œuf au précédent mélange et monter en neige les blancs.
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Incorporer les blancs en neige au mélange en faisant bien attention de le faire lentement.
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Mettre chaque poisson dans cette mixture avant de le cuire.
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Pendant ce temps faire cuire les pommes de terres frites.
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Voilà votre pâte à fish and chips est prête.