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Flageolets à la crème rapide
Facile ◷ 25 min ♙ 4
Ingrédients
- 125 g lardons
- 1 poireau
- 800 g flageolets extra-fins en boîte
- 3 gousses ail selon grosseur
- 20 cl crème liquide
Préparation
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Faire revenir les lardons avec le poireau émincé dans une poêle.
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Rincer et égoutter les flageolets, les ajouter aux lardons.
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Verser la crème, ajouter du poivre et l'ail pressé.
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Laisser chauffer 5 à 10 minutes à couvert et découvrir pour les 3 dernières minutes de cuisson.
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Et voilà, cet accompagnement accomode toutes viandes grillées, du jambon, des saucisses ou du fromage !
