Préchauff ez le four à 210 °C. Mélangez 1 cuillerée à soupe de crème et le fromage blanc. Étalez la moitié du mélange sur la pâte à pizza. Déposez par-dessus l’oignon, les lardons, puis la crème restante.
Cuisson de la flammekueche
Poivrez et enfournez pour une vingtaine de minutes en surveillant.
