Flan à la farine de pois chiches
Ingrédients
- 1 petit verre d' huile d'olive
- thym frais
- tomate séchée coupées en morceaux
- 4 oeufs
- 150 g farine de pois chiches
- 25 cl lait
Préparation
- Battez les oeufs puis mélangez avec la farine de pois chiches, ajoutez ensuite le verre d'huile d'olive et le lait, les tomates séchées en petits morceux et le thym ciselé.
- Cuire environ 30 min à four moyen (150°C - Thermostat 5).