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Flan antillais

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Très facile ◷ 25 min ♨ 20 min ♙ 6 personnes
Flan antillais

Ingrédients

  • 1 boîte de lait concentré sucré
  • .5 l de lait
  • 100 g de noix de coco rapée
  • 3 œufs
  • 1 cuillère(s) à soupe de rhum (facultatif)

pour le moule :

  • 6 cuillère(s) à soupe de caramel liquide

Préparation

  1. Mélanger tous les ingrédients ensemble dans un saladier.
  2. Choisir un moule à manqué, napper le fond avec le caramel, verser le mélange dans le moule.
  3. Mettre au four 180°c pendant 20min.
  4. Démouler, laisser refroidir, c’est prêt, simple et super bon ! ! !