Flan antillais
Ingrédients
- 1 boîte lait concentré sucré de 400 g
- lait
- 3 œufs
- 80 g noix de coco râpée
- sel
Préparation
- Mettez dans un saladier le lait concentré et rajoutez 1 boîte 1/2 de lait. Ajoutez les œufs, la noix de coco et 1 pincée de sel. Mélangez.
- Faites cuire au bain-marie 30 mn.