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Flan au coco

Très facile ◷ 55 min ♙ 6
Flan au coco

Ingrédients

  • 1 cuillère à soupe muscade
  • 1 boîte lait concentré sucré
  • 1 boîte lait concentré non sucré
  • 1 boîte lait de coco
  • 4 oeufs
  • 1 cuillère à soupe cannelle
  • 100 g caramel

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
  2. Mélanger les laits concentrés et le lait de coco. Ajouter les oeufs et les épices. Bien mélanger.
  3. Verser le caramel au fond d'un moule puis verser la préparation lactée.
  4. Enfourner 45 minutes.