préchauffer le four th7.égoutter la macédoine.garnir un moule à cake de papier cuisson.disposer dessus le surimi.dans un saladier,mettre les oeufs entiers.les battre en omelette avec le lait,le sel,le poivre et le paprika.ajouter la macédoine.verser cette préparation dans le moule et faire cuire entre 25 et 30 min.le flan est cuit lorsque la pointe d'un couteau en ressort sèche.à déguster froid avec de la mayonnaise.
