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Flan aux griottes

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Facile ◷ 50 min ♙ 6
Flan aux griottes

Ingrédients

  • beurre pour le moule
  • 1 cuillère à soupe farine
  • 1 bocal griotte au sirop
  • 1 boîte lait concentré non sucré de 410 g
  • 3 oeufs
  • 5 cl sucre en poudre

Préparation

  1. Préchauffez le four à 200°C (th 6-7).
  2. Egouttez les griottes dénoyautées dans une passoire.
  3. Dans un saladier, versez le lait, la farine, les oeufs et le sucre et mélangez le tout à l'aide d'une spatule.
  4. Ajoutez les griottes et mélangez à nouveau.
  5. Beurrez le moule, versez la préparation et enfournez couvert pendant 35 min à 200°C (th 6-7).
  6. Servez tiède ou froid.