Flan coco
Ingrédients
- 1 boîte de lait concentré sucré (390 g )
- même quantité de lait demi-écrémé
- 3 œufs
- 125 g de coco râpée
Préparation
- Mélangez le lait concentré avec le lait.
- Ajoutez les œufs puis la noix de coco.
- Mélangez bien.
- Faites un caramel pour le fond du moule et placez au four (au bain marie) à thermostat 150 ° pendant 40 minutes.