Flan brocolis féta
Ingrédients
- sel
- poivre
- muscade ou 4 épices
- 500 g brocolis
- 2 oeufs
- 30 cl lait
- 100 g feta
Préparation
- Allumer le four à 210°C (thermostat 7).
- Faire cuire les brocolis dans de l'eau bouillante salée.
- Mélanger les oeufs, le lait, le sel, le poivre et la muscade ou le 4 épices. Emiettez la féta (des grosses miettes).
- Dans un plat, mettre les brocolis puis verser dessus le mélange.
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Faire cuire 30 min environ.

