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Flan de légumes
Facile ◷ 25 min ♨ 30 min ♙ 3 personnes
Ingrédients
- 3 portions de légumes bouillis 10 mn environ
- 1 œuf
- 3 verres de lait écrémé
- 1 briquette de crème allégée
- 1 petite pincée de ciboulette estragon ail persil (déshydraté)
- sel, poivre (à votre convenance)
Préparation
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Faire blanchir les légumes, les égoutter.
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Battre l’œuf, la crème allégée, le lait, les herbes, sel, poivre, rajouter les légumes.
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Passer au four 20 mn environ (thermostat 7)
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Une recette allégée... bon appétit !