Flan de maasdam

Ingrédients

Préparation

1. 1* Préchauffer votre four à 180°C.
2. 2* Foncer un moule à tarte ou à quiche avec la pâte feuilletée.
3. 3* Verser le lait dans une casserole, porter à ébullition puis baisser le feu.
4. 4* A l’aide d’un fouet ajouter les œufs battus ,puis le fromage et pour finir ajouter une pincée de muscade, de sel et de poivre.
5. 5* Verser la préparation dans le moule puis enfourner pendant environ 30 min ou vérifier que le mélange soit pris.
6. 6* A déguster chaud ou tiède selon votre envie.