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Flan de tomates au maïs

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Très facile ◷ 10 min ♨ 40 min
Flan de tomates au maïs

Ingrédients

  • 1 boîte de tomates pelées au naturel (400 g).
  • 1 boîte de maïs (135 g)
  • 3 œufs
  • 200 g de frommage blanc maigre
  • sel et poivre.

Préparation

  1. Egouttez le contenu d’une boîte de maïs doux (135 g)
  2. Et celui d’une boîte de tomates pelées au naturel (400 g).
  3. Passez les tomates au mixer avec 3 œufs,
  4. 200 g de fromage blanc maigre, sel et poivre.
  5. Ajoutez les grains de maïs
  6. Et mettez le tout dans un moule à cake légèrement huilé.
  7. Faites cuire 40 mn au bain-marie et au four à 180 °C.
  8. Servez tiède ou froid
  9. Avec une salade assaisonnée de sauce au yaourt et du jambon maigre.
  10. Bon apetit.