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Flan de thon provençal au cooking chef

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Facile ◷ 1h05 ♙ 6
Flan de thon provençal au cooking chef

Ingrédients

  • 1 cuillère à café huile d'olive
  • 2 oignons
  • 1 branche thym
  • 1 boîte thon au naturel
  • 5 oeufs frais
  • 1 boîte tomates pelées
  • 2 gousses ail
  • sel et poivre

Préparation

  1. Préchauffez le four à 240 °C (th. 8).
  2. Épluchez et émincez finement les oignons dans le bol multifonction installé sur la sortie intermédiaire / disque à émincer gros / vitesse 3 / 10 sec.
  3. Faites-les dorer dans la cuve de votre robot Cooking Chef avec l’huile d’olive avec l'outil mélangeur / 5 min / 110 °C / vitesse 3.
  4. Ajoutez les tomates, l’ail pelé et pressé ainsi que le thym. Faites cuire avec l'outil mélangeur / 15 min / 90 °C / vitesse 3. Retirez le thym, réservez ensuite dans un plat à tarte beurré et essuyez la cuve sommairement.
  5. Versez les œufs et le thon émietté dans la cuve. Salez, poivrez et mélangez avec l'outil batteur K / 30 sec / 0 °C / vitesse 4.
  6. Versez cette préparation sur les légumes dans le plat à tarte et enfournez pour 45 minutes.