Mettre dans un mixer tous les ingrédients sauf la pomme et le sucre vanillé. Mixer le tout.
Disposer la préparation dans un moule beurré (de préférence en terre). Disposer ensuite les quartiers de pomme, puis saupoudrer le l'ensemble avec le sachet de sucre vanillé.
Mettre au four 1h à thermostat 6 (180°C). Bien laisser refroidir.
