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Flans à la noix de coco

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Facile ◷ 5 min ♨ 20 min ♙ 4 personnes
Flans à la noix de coco

Ingrédients

  • 3 œufs
  • 80 g de sucre
  • 20 cl de lait de coco
  • 60 g de noix de coco sèche
  • 1 noisette de beurre
  • allumez le four à th. 6/180° et beurrez

Préparation

  1. Les œufs entiers et le sucre, ajoutez le lait de coco et la noix de coco.
  2. La préparation dans les ramequins, placez-les dans un plat plus grand contenant de l’eau chaude et faites cuire ainsi au bain-marie pendant 20 mn.
  3. Tiède ou froid.