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Flognarde pêche nectarine

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Facile ◷ 55 min ♙ 6
Flognarde pêche nectarine

Ingrédients

  • 100 g sucre
  • 30 g beurre fondu
  • 125 g farine
  • 21 cl lait
  • 3 oeufs
  • 3 pêches
  • 2 nectarines
  • 1 sachet sucre vanillé

Préparation

  1. Préchauffer le four à 220°C (thermostat 7-8).
  2. Mélanger les œufs, le sucres et le sucre vanillé dans un grand saladier jusqu’à obtenir un mélange blanchâtre et onctueux.
  3. Ajouter petit à petit la farine puis le beurre fondu.
  4. Verser progressivement le lait.
  5. Beurrer généreusement votre moule.
  6. Couper les fruits en dés de 4/5 cm et les disposer au fond du moule. Ensuite ajouter la préparation.
  7. Faire cuire à four chaud pendant 40 minutes.