Fond de tarte aux biscuits écrasés
Ingrédients
- 70 g beurre
- 225 g palets bretons pur beurre
Préparation
- Faites fondre le beurre dans une casserole à feu doux. Ajoutez les palets bretons émiettés dans le poing. Mélangez bien puis ôtez du feu.
- Versez dans un moule à manqué démontable, tapissé de papier sulfurisé. Tassez de manière à obtenir une couche régulière.
- Laissez prendre au frigo.