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Fondant à l'ananas

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Très facile ◷ 10 min ♨ 30 min ♙ 6 personnes
Fondant à l'ananas

Ingrédients

  • caramel liquide
  • 1 petite boîte d'ananas au sirop
  • 1 yaourt nature
  • 2 pots de yaourt de farine
  • 2 pots de yaourt de sucre
  • 1/2 pot de yaourt d'huile
  • 3 œufs
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1/2 pot de yaourt de jus d'ananas
  • sorbet coco

Préparation

  1. Mélangez dans l’ordre les ingrédients du gâteau au yaourt.
  2. Badigeonnez les empreintes du moule de caramel liquide.
  3. Posez dans chaque empreinte une tranche d’ananas, recouvrez de pâte.
  4. Enfournez dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 30 mn.
  5. A la sortie du four, attendez 5 à 10 mn avant de démouler.
  6. Servez avec une boule de sorbet coco.