Fondant à la compote de pommes
Ingrédients
- 100 g beurre mou + 25 g pour le moule
- 2 cuillères à café levure chimique
- 200 g farine
- 100 g sucre en poudre
- 2 oeufs
- 350 g compote de pommes
Préparation
- Préchauffez le four a 210°C (thermostat 7).
- Dans une jatte, battez le beurre fondu et le sucre jusqu'a obtention d'une créme bien lisse.
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Incorporez les oeufs un à un.
- Ajoutez le farine, puis la levure.
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Puis la compote.
- Versez la pâte dans un moule à manqué beurré et fariné.
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Enfournez pour 30 min.
- Démoulez le fondant aux pommes dès sa sortie du four.
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Laissez refroidir et dégustez.
