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Fondant à l'orange glaçage à l'orange
Facile ◷ 45 min ♙ 6
Ingrédients
- 125 g sucre
- 125 g beurre tendre
- 2 oranges
- 125 g farine + 1 cuillère à café de levure
- 2 oeufs
Pour le glaçage
- 1 orange
- 100 g sucre glace
Préparation
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Travailler le beurre avec le sucre puis les oeufs. Ajouter le jus d'une orange puis la farine et les deux zestes.
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Cuire dans un moule beurré et fariné pendant 30 mn.
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Mêler le sucre glace et le jus d'orange, puis imprégner la moitié du mélange au gâteau dès la fin de cuisson.
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Couvrir à la spatule le reste dès qu'il est bien froid.
