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Fondant à la noix de coco râpée

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Très facile ◷ 1h10 ♙ 8
Fondant à la noix de coco râpée

Ingrédients

  • 1 sachet noix de coco rapée
  • 397 g lait concentré sucré
  • 1 rouleau pâte sablée
  • 3 oeufs

Préparation

  1. Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7).
  2. Dans un saladier, battez les oeufs en omelette avec le lait concentré sucré, puis le sachet de noix de coco; bien mélanger le tout.
  3. Etalez la pâte sablée dans un moule à bord haut, puis piquez-la avec une fourchette.
  4. Versez la préparation sur la pâte, et enfournez pendant 1 h. Surveillez la cuisson au bout de 45 min.