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Fondant au chocolat

◷ 5 min ♨ 10 min ♙ 4 personnes
Fondant au chocolat

Ingrédients

  • 4 œufs
  • 100 g de sucre
  • 60 g de farine
  • 200 g de beurre
  • 200 g de chocolat

Préparation

  1. Préchauffer le four à 200°C.
  2. Dans un saladier, casser les œufs entiers, ajouter le sucre et mélanger jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
  3. Une fois le mélange blanchi, incorporer la farine.
  4. Faire fondre le beurre avec le chocolat, mélanger, ajouter le chocolat fondu au mélange précédent.
  5. Verser la préparation dans des moules à muffins beurrés, enfourner pendant 10 mn.
  6. Déguster tiède.