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Fondant au chocolat (sans gluten)
Très facile ◷ 40 min ♙ 6
Ingrédients
- 200 g chocolat pâtissier
- 200 g beurre
- 200 g sucre
- 100 g Fleur de Maïs Maïzena®
- 4 oeufs
Préparation
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Préchauffer le four à 150°C (Th 5).
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Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-onde.
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Ajouter à cette préparation le sucre et bien mélanger.
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Laisser refroidir un peu puis ajouter les 4 oeufs entiers et la fleur de maïs.
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Bien mélanger.
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Verser dans un moule rond beurré.
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Enfourner et laisser cuire 25 minutes.
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Laisser refroidir le fondant avant de le démouler.
